การนอนหลับดีหลับลึกช่วย ลดน้ำหนัก ได้

เราทุกคนต่างก็อยากหุ่นดี แต่การจะออกกำลังกาย หรือ ควบคุมการรับประทานอาหาร หรือ แม้ว่าจะทำทั้ง 2 อย่างแล้วแต่ยังเห็นผลลัพธ์ช้าหรือไม่เห็นผลลัพธ์เลย แต่ไม่ต้องกังวล เพราะมีอีกหนึ่งเคล็ดลับที่สำคัญที่ช่วย ลดน้ำหนัก ได้ดี นั่นคือการ นอนหลับดี พักผ่อนอย่างเพียงพอ และ มีคุณภาพ

จากหลายงานวิจัยที่พบว่า คนที่อดนอน หรือนอนน้อยกว่า 6 ชั่วโมงต่อคืน ติดต่อกันเป็นเวลานานๆ หรือทำจนเป็นนิสัย จะมีความอยากอาหาร ของหวาน และกินจุบจิบเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่รู้ตัว ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มแคลลอรี่ส่วนเกิน และความอ้วนในที่สุด เพราะการนอนหลับเพียงพอส่งผลต่อ

ฮอร์โมนเกรลิน (Ghrelin) ซึ่ง ควบคุมความหิว และ ฮอร์โมนเกรลินจะถูกปล่อยออกมาจากเซลล์ในกระเพาะอาหาร เพื่อเป็นสัญญาณส่งไปที่สมองว่า ‘หิวแล้ว’
ฮอร์โมนเลปติน (Leptin) จะถูกปล่อยออกมาจากเซลล์ไขมัน ซึ่งมีหน้าที่ช่วยลดความรู้สึกหิว ความอยากอาหาร และเป็นตัวส่งสัญญาณไปยังสมองว่า ‘อิ่มแล้ว’ นั่นเอง

ดังนั้นเมื่อร่างกายของเรานอนพักผ่อนไม่พอ ร่างกายจะปล่อยฮอร์โมนเกรลินออกมากมากขึ้น และปล่อยเลปตินได้น้อยลง ทำให้หิวง่าย ต้องหาอะไรทานอยู่เรื่อยๆ

การนอนหลับ อย่างมีคุณภาพ ช่วย ลดน้ำหนัก ได้อย่างไร สงสัยกันไหม?

เพราะการนอนไม่พอ เป็นอีกปัจจัยหลักที่ทำให้เป็นโรคอ้วน เพราะการนอนหลับไม่เพียงพออาจส่งผลให้ค่าดัชนีมวลกายและน้ำหนักตัว (BMI) สูงกว่า เมื่อเทียบกับผู้ที่นอนหลับพักผ่อนอย่างเพียงพอ
เพราะเมื่อเรานอน เราจะหยุดกิน เพราะเราไม่สามารถกินอาหารขณะที่กำลังนอนหลับอยู่ได้ ฉะนั้นยิ่งเรานอนเยอะ ก็จะยิ่งลดโอกาสในการกินมากเกินความจำเป็น โดยเฉพาะมื้อดึกตัวร้าย ที่เป็นอันตรายต่อน้ำหนักตัวทั้งหลาย นอกจากนี้ การนอนไม่พอนั้น ยังส่งผลกระทบต่อการทำงานของสมอง ทำให้เรามีโอกาสที่จะตัดสินใจเลือกหนทางที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น การทานมื้อดึก หรือการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และอาหารต่าง ๆ ที่มีน้ำตาลหรือไขมันมากขึ้น เพราะสมองส่วนหน้าที่มีหน้าที่ควบคุมการตัดสินใจ ทำงานได้ช้าลงเนื่องจากการนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ สมองจึงพยายามหาตัวกระตุ้นสมอง ซึ่งก็คือน้ำตาล
เพราะการนอนไม่พอ จะทำให้เราหิวบ่อยขึ้น เนื่องจากเมื่อเราขาดการนอนหลับ ร่างกายของเราก็จะผลิต
- ฮอร์โมนเกรลิน (Ghrelin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณความหิวไปยังสมองเพิ่มมากขึ้น ในขณะเดียวกัน
- ฮอร์โมนเลปติน (Leptin) ฮอร์โมนที่ช่วยกดความรู้สึกหิวและทำให้เรารู้สึกอิ่มจะผลิตออกมาน้อยลง จึงส่งผลให้เรารู้สึกหิวมากขึ้นและหิวบ่อยขึ้น
เพราะการนอน อาจส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญพลังงาน :เมื่อร่างกายเราเผาผลาญพลังงานได้น้อยลง ก็จะทำให้เราสะสมแคลอรี่ไว้มากขึ้น ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้น
เพราะการนอน ทำให้เรามีแรงออกกำลังกายมากขึ้น เพราะทำให้เรารู้สึกกระฉับกระเฉง มีเรี่ยวแรงในการทำกิจกรรมต่างๆ โดยเฉพาะการออกกำลังกาย

เอกสารอ้างอิง

Schmid SM, Hallschmid M, Jauch-Chara K, et al. A single night of sleep deprivation increases ghrelin levels and feelings of hunger in normal-weight healthy men. J Sleep Res. 2008;17:331–334
Morselli L, Leproult R, Balbo M, Spiegel K. Role of sleep duration in the regulation of glucose metabolism and appetite. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2010;24:687–702.
Spiegel K, Tasali E, Leproult R, et al. Twenty-four-hour profiles of acylated and total ghrelin: relationship with glucose levels and impact of time of day and sleep. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96:486–493.