NAD+ คืออะไร
NAD+ หรือ นิโคตินาไมด์อะดีนีนไดนิวคลีโอไตด์ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide)
คือ โคเอนไซม์ ชนิดหนึ่ง ที่ร่างกายสังเคราะห์ขึ้นได้เองตามธรรมชาติ โคเอนไซม์ (Coenzyme) คือ โมเลกุลขนาดเล็กในร่างกายที่คอยกระตุ้นการทำงานคู่กับเอนไซม์ โคเอนไซม์ที่สำคัญเช่น วิตามินบี วิตามินซี โคเอนไซม์คิวเท็น
NAD+โคแอนไซม์ สามารถพบได้ในเซลล์ ช่วยส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของเซลล์และการแปลงพลังงานของเซลล์ เป็นสารประกอบสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ ช่วยซ่อมแซมDNA ซ่อมแซมเซลล์ และเพิ่มประสิทธิภาพของการเมตาบอลิซึมระดับเซลล์ให้ดีขึ้น ชะลอกระบวนการแก่ และโรคต่างๆที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ดังนั้น NAD+ คือที่สุดของการชะลอวัย การดูเเลสุขภาพเเละชะลอความเสื่อมของสมอง โดยเป็นหนึ่งในโมเลกุลที่สำคัญที่สุดในร่างกาย ซึ่งสามารถพบได้ในเซลล์ที่มีชีวิตเเทบทุกชนิด
เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น ปริมาณNAD+โคเอนไซม์ในร่างกายจะค่อยๆลดลง จนไม่เพียงพอในการรักษาสมดุลของร่างกาย เมื่อวัยเพิ่มมากเรื่อย ๆ ยิ่งเมื่อเราก้าวเข้าสู่วัยกลางคน ระดับ NAD+ จะลดน้อยลงเหลือเพียง 50% เท่านั้น และจะลดลงเรื่อย ๆ เหลือเพียงแค่ 1%-10% เมื่อเราก้าวเข้าสู่วัยชรา ซึ่ง NAD+ มีความสำคัญมากถึงขนาดที่ว่า เราสามารถเสียชีวิตลงเพียงไม่กี่นาทีหากไม่มี NAD
วิตามินบี 3 ต่างกับ NAD+ อย่างไร?
วิตามิน B3 หรือ Niacinamide ในธรรมชาติ จะถูกเปลี่ยนเป็น Nicotinamide adenine dinucleotide หรือ ก็คือ NAD+ นั่นเอง ด้วยเพราะ NAD+ นั้นเป็นเอนไซม์ที่สำคัญมากในแทบทุกๆ กระบวนการทางเคมีของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการเผาผลาญ การสร้างกรดไขมัน ทำลาย free radical (อนุมูลอิสระ) ซึ่งเป็นหนึ่งในต้นเหตุสำคัญของความแก่ชรา(Elder age)
แต่ที่สำคัญที่สุดคือ NAD+ นั้นเป็นสารตั้งต้นที่เกี่ยวกับการซ่อมแซมยีนหรือ DNA ทั้งยังช่วยควบคุมการแบ่งตัวของเซลล์ ช่วยให้เซลล์ในระบบประสาท เซลล์กล้ามเนื้อ เซลล์เม็ดเลือดขาว และแม้แต่เซลล์ตับอ่อนทำงานได้ดี
ดังนั้น NAD+ จึงเรียกได้ว่าสำคัญกับแทบทุกระบบในร่างกายของเรา โดยปกติ หากร่างกายเราได้รับวิตามิน บี 3 ในปริมาณไม่เพียงพอ ร่างกายเราก็จะพยายามทดแทนด้วยการใช้กรดอะมิโนจำเป็น Tryptophan มาเปลี่ยนให้เป็น NAD+ แต่กรดอะมิโนจำเป็นชนิดนี้ ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ เราต้องทานเสริมเพิ่มเข้าไปจึงจะเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย
แหล่งอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 3 และ Tryptophan ตามธรรมชาติ สามารถพบได้ในเนื้อสัตว์และธัญพืช เพราะธรรมชาตินั้นได้ให้วิตามินบี 3 ที่เหมาะสมกับปริมาณพลังงานที่ร่างกายจะได้รับมาอยู่แล้ว แต่ถ้าหากไม่เพียงพอหรือขาดตัวใดตัวหนึ่งไป ร่างกายก็ไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
การทำงานของ NAD+
- เป็นแหล่งสังเคราะห์พลังงานให้กับเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย
- ช่วยให้มีการฟื้นตัวของเซลล์ระบบประสาทต่างๆ จึงนํามาใช้กับการรักษาโรคอัลไซเมอร์, พาร์กินสัน และโรคที่มีความเสื่อมของระบบประสาท
- ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยชะลอความเสื่อมในระดับเซลล์ด้วยการเพิ่มความยาวเทโลเมียร์
- ช่วยกระตุ้นการซ่อมแซม DNA
- ช่วยเปิดการทำงานของโปรตีน Sirtuins (ยีนควบคุมการแก่ตัวของเซลล์)
- ช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานดีขึ้น เพื่อประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
NAD + จำเป็นอย่างไร?
เมื่อเราอายุมากขึ้น อวัยวะในร่างกายเสื่อมไปตามกาลเวลา รวมถึงการลดน้อยลงเรื่อยๆ ของ NAD+ ก็จะส่งผลต่อการทำงานในระดับเซลล์ ได้แก่
- เร่งความหย่อนคล้อยของผิวหนัง
- อาการปวดเมื่อยจากการทำงานมากขึ้น
- น้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นแม้จะรับประทานอาหารในปริมาณเท่าเดิม
- อาการหลงลืมระยะสั้นๆ จากที่เคยจำได้ดี
- ไม่สบายบ่อยๆ หรือ ป่วยง่าย
อาการเหล่านี้เกิดจากการดำเนินชีวิตประจำวัน เป็นผลมาจากการเสื่อมสลายของNAD+ในร่างกายอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ เมื่อเกิดภาวะพร่อง NAD+ จะส่งผลกระทบต่อการทำงานในระบบต่างๆของร่างกาย เช่น
- สมองเสื่อม เเละการเสื่อมถอยของระบบประสาท
- ความผิดปกติของกล้ามเนื้อ
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- โรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง
- โรคเบาหวาน
- โรคอ้วน
- มีบุตรยาก
- การอักเสบของร่างกาย
ดังนั้นการบำรุงสุขภาพและชะลอความเสื่อมในระดับเซลล์ สามารถทำได้ด้วยการเพิ่มปริมาณ NAD+ ในร่างกาย ซึ่งจะมีส่วนช่วยให้การทำงานของเซลล์ในร่างกายมีประสิทธิภาพ เพราะจะเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของ 2 ด้านที่สำคัญ คือ การแปลงอาหารให้เป็นพลังงาน และ ควบคุมดูแลให้เซลล์ให้ทำงานได้ดี
การเสริมสุขภาพร่างกายด้วย NAD+ เหมาะกับใคร ?
- กลุ่มคนรักสุขภาพ ที่ต้องการชะลอความเสื่อมของร่างกาย
- ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท
- ผู้ที่ประสบภาวะความเสื่อมถอยของสมอง
- ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูความแข็งแรงและการทำงานของกล้ามเนื้อ
- ผู้ที่ต้องการเร่งโปรแกรมการลดน้ำหนัก
- ผู้ที่ทำงานหนัก มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
- ช่วยในการเสริมสร้างการมองเห็น
อย่างไรก็ดีการดูเเลสุขภาพในเชิงป้องกัน (Preventive health care) เพื่อชะลอความเสื่อมของเซลล์ และชะลอความเสื่อมของร่างกายนั้น เพื่อบรรเทาความรุนแรงของการเจ็บป่วยที่อาจเกิดขึ้น และช่วยเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง
อ้างอิง
Braidy, N., & Liu, Y. (2020). NAD+ therapy in age-related degenerative disorders: A benefit/risk analysis. Experimental Gerontology, 132(110831).
Hong, W., Mo, F., Zhang, Z., Huang, M., & Wei, Z. (2020). Nicotinamide mononucleotide: A promising molecule for therapy of diverse diseases by targeting NAD+ metabolism. Frontiers in Cell and Developmental Biology, 8(246), 27 pages.
Hong, W., Mo, F., Zhang, Z., Huang, M., & Wei, Z. (2020). Nicotinamide mononucleotide: A promising molecule for therapy of diverse diseases by targeting NAD+ metabolism. Frontiers in Cell and Developmental Biology, 8(246), 27 pages.
